配給辞退主食の処理に関する質問主意書

衆議院議長　※(注)原喜重※(注)　殿

配給辞退主食の処理に関する質問主意書

配給食糧の品質の不良による配給辞退のあることは政府も認めているようだが、どのような品質のものがどの位辞退され、辞退されたそれらのものはいつ頃どう処分したか。

右質問する。

配給食糧のうち、品質が劣るものは優良なものに比して辞退され易いことは事実であるが、原因は品質の程度のみではないから、配給辞退数量を品質別に明らかにすることは困難である。なお二十五米穀年度（九月まで）における配給辞退数量のうち品目別にみて主要なものは、小麦粉及び同製品二六一千トン、大麦製品七三千トン、いも類及び同加工品五一千トン等である。

配給辞退された食糧については、食糧配給公団において原則として再度綜合配給用に充当し、その数量だけ食糧事務所より公団に対する爾後の売却数量を差引くよう指示している。但し、配給辞退された結果品質の低下等により綜合配給不適となつた食糧については、本年三月より都道府県知事の指示により、公団をして給食用、工業用、飼料用等綜合配給以外の用途に処分せしめる道を開いている。

右答弁する。